 |
| Sumber: Pixabay |
KULIAHMANDIRI.MY.ID - Jakarta adalah pusat industri kuliner Indonesia, menawarkan beragam pilihan kuliner dari restoran mewah hingga street food. Jika kamu ingin serius menekuni dunia masak, belajar sekolah kuliner di Jakarta adalah pilihan tepat karena kamu akan langsung terpapar tren kuliner terbaru, inovasi, dan pasar yang dinamis.
Keuntungan Sekolah Kuliner di Jakarta
- Banyak Peluang Magang & Kerja - Jakarta adalah pusat hotel, restoran, dan perusahaan katering, sehingga peluang magang dan kerja setelah lulus sangat besar.
- Belajar Langsung dari Chef Profesional – Banyak sekolah kuliner di Jakarta menghadirkan chef ternama sebagai pengajar.
- Akses ke Tren Kuliner Terkini – Kamu bisa langsung melihat perkembangan industri makanan di ibukota.
Cara Memilih Sekolah Kuliner yang Tepat
Sebelum memutuskan, pertimbangkan beberapa hal berikut:- Akreditasi & Reputasi – Pastikan sekolah memiliki sertifikasi resmi dan dikenal baik di industri.
- Kurikulum & Spesialisasi – Pilih program yang sesuai minatmu, seperti pastry, masakan Asia, atau Western cuisine.
- Fasilitas & Peralatan – Dapur profesional dengan peralatan lengkap sangat penting untuk pembelajaran.
- Jaringan Alumni & Koneksi Industri – Sekolah dengan alumni sukses dan kerja sama luas akan membantumu lebih mudah mendapat pekerjaan.
Daftar Sekolah Kuliner Terbaik di Jakarta
Jika kamu mempertimbangkan Jakarta sebagai tempat belajar, NCSA juga memiliki kampus unggulan di ibu kota:
NCSA Pulomas (Jakarta Timur)
Kampus ini dikenal dengan fasilitasnya yang luas, modern dan lengkap. Lokasinya yang strategis di kawasan bisnis Pulomas memberikan aksesibilitas tinggi dan dekat dengan pusat industri perhotelan dan restoran Jakarta.
- Alamat: Jl. Pulomas Barat No.Kav. 88, RT.4/RW.9, Kayu Putih, Kec. Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13210
- Phone: 0811-3078-101
- MAP NCSA Surabaya
NCSA Bintaro (Jakarta Selatan)
Menawarkan lingkungan belajar yang lebih tenang di kawasan Bintaro, namun tetap dengan fasilitas dapur praktik berstandar tinggi. Cocok bagi yang menginginkan suasana belajar fokus namun tetap terhubung dengan peluang di ibukota.
- Alamat: Jl. IKPN Bintaro No.1, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12330
- Phone: 0811-3078-101
- MAP NCSA Surabaya
Pertimbangkan untuk memilih sekolah kuliner di kota Surabaya bila kamu berada di wilayah Jawa Timur atau Indonesia bagian timur.
NCSA Surabaya
- Alamat NCSA Surabaya : Ruko Villa Bukit Mas, Jl. KH Abdul Wahab Siamin Surabaya Blok RB No 01, Dukuh Pakis, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa TimuSurabaya
- Phone: 0811-3450-101
- MAP NCSA Surabaya
Tips Sukses di Sekolah Kuliner
- Praktik Terus-Menerus – Skill masak hanya berkembang dengan latihan rutin.
- Bangun Relasi – Jaringan dengan chef, supplier, dan teman sekelas penting untuk karier.
- Ikut Kompetisi Kuliner – Meningkatkan kreativitas dan menambah portofolio.
Prospek Karier Lulusan Sekolah Kuliner
- Chef Profesional (hotel, restoran, kapal pesiar)
- Pengusaha Kuliner (kafe, katering, restoran)
- Food Stylist/Konsultan Menu (dicari di era digital)
Kesimpulan
Jakarta menawarkan banyak sekolah kuliner berkualitas dengan fasilitas lengkap dan peluang karier luas. Pilih yang sesuai minatmu, rajin berlatih, dan manfaatkan jaringan untuk sukses di industri ini!
FAQ
- Apakah sekolah kuliner di Jakarta mahal? Biaya bervariasi, mulai dari jutaan hingga puluhan juta tergantung program.
- Ada sekolah kuliner untuk pemula? Ya, banyak sekolah menyediakan kursus dasar.
- Berapa lama durasi belajarnya? Mulai dari 1 minggu (kursus singkat) hingga 2 tahun (diploma).
- Lulusan sekolah kuliner pasti dapat kerja? Peluang besar, terutama jika aktif membangun portofolio dan relasi.
- Hanya untuk yang mau jadi chef? Tidak! Bisa juga untuk bisnis kuliner, food styling, atau konsultan makanan.
Social Plugin